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【羊脑】_羊脑的营养价值,羊脑怎么做好吃,羊脑的做法大全

羊脑

羊脑为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。补虚健脑、润肤。羊脑每100克约含水分76克,蛋白质11克,脂防11.4克,灰分1.6克,适于体虚头昏、皮肤皲裂、筋伤骨折等患者。羊脑营养丰富,且不易清洗,可先用清水冲洗后,再用淡盐水浸泡1小时左右即可烹饪。用清水漂洗羊脑后,剔净血筋,放姜葱水中滚过,使之略为凝结即可去除异味。

羊脑
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把羊脑做成汤来吃是很多人的选择,如果加上一些中药材的话对身体的滋补效果会非常棒,因此今天为大家推荐一道汤,名叫当归天麻羊脑汤,下面

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羊脑对于医药方面的价值是我们难以想象的,对于治疗一些疾病是很有效的。羊脑中含有很多对人体有益的物质,我们一起来看一看。 【来源】为

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能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好,所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选,什么样的挑选好也是很多人都想知道的,这样

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