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做鸡蛋饼小吃车:从材料准备到步骤详解

2024-09-11 00:49  来源:未知   作者:admin

材料准备

想要做一款美味的鸡蛋饼小吃车,首先需要准备好以下食材:

  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 葱花
  • 熟芝麻
  • 酱油
  • 香菜
  • 热水
  • 食用油
  • 这些食材都可以在超市或者菜市场里购买到,确保新鲜和质量。

    步骤详解

    在准备好食材后,接下来开始制作鸡蛋饼小吃车:

    1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
    2. 将面粉倒入另一个碗中,加入热水,用筷子搅拌至面糊顺滑。
    3. 将第一步中打好的鸡蛋倒入面粉碗中,搅拌均匀。
    4. 加入葱花和熟芝麻,继续搅拌均匀。
    5. 开火,热锅加油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平,煎至底部金黄色。
    6. 翻面,煎另一面至金黄色,出锅摆盘。
    7. 最后在鸡蛋饼上撒上香菜作为装饰,美味的鸡蛋饼小吃车就完成啦!

    以上就是制作鸡蛋饼小吃车的详细步骤,简单易行。希望你能够尝试一下,亲自动手制作一份美味可口的鸡蛋饼小吃车。

    感谢您阅读本篇文章,相信通过这份详细的步骤,您可以轻松学会制作美味的鸡蛋饼小吃车,让您的家人和朋友都能品尝到您的厨艺。

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