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五白养生糊的做法? 冰糖糊的做法大全?

2024-10-16 15:26  来源:未知   作者:admin

一、五白养生糊的做法?

1.

准备原料:黑豆20g、花生20g、红米20g、糯米20、纯净水1000ml、冰糖20g。

2.

把食材清洗干净,加入清水浸泡一夜备用(天热放冰箱保存)

3.

把浸泡好的食材放入破壁机内,加入1000ml纯净水及20g冰糖

4.

盖好盖子,启用电源,按米糊键操作即可(约半小时)

5.

时间到,米糊已好

6.

撇去浮沫,盛入碗中

二、冰糖糊的做法大全?

原料:冰糖糊、食用油。

设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。

制作工艺:先将冰糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透冰糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先准备好面,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做就做出冰糖糊了

三、苦瓜糊的做法大全?

1、准备一根苦瓜,用搓板将苦瓜肉搓下来。

2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀。

3、加入50克面粉。

4、加入100克清水,加入适量咸度的盐,搅拌均匀。

5、取平底不沾锅抹上油,锅热后,关小火。将面糊从中心倒入。

6、一片烙到底部成熟后再烙个半分钟就可以了。

四、牛肉糊的做法大全?

牛肉糊的做法如下:

主料:牛肉60克,大米40克,小米10克。

辅料:清水500毫升。

方法步骤:

步骤1.准备食材。

步骤2.40克大米、10克小米提前用清水泡一下。

步骤3.大米、小米泡好后倒入锅中。

步骤4.倒入清水。

步骤5.大概熬煮20分钟后,米粥就变得非常粘稠了。

步骤6.牛肉切成小块儿。

步骤7.牛肉凉水入锅。

步骤8.待牛肉焯至变色后,把浮沫撇去。

步骤9.换水后继续煮至牛肉软烂,如果家里有高压锅的话最好用高压锅来焖牛肉。

步骤10.焖30分钟,待牛肉煮熟煮烂乎之后捞出来备用。

步骤11.将牛肉,米粥,加水继续搅拌成米糊即可。

五、糊卜做法大全?

概览

烹饪步骤

相关食材

1

水里加入少许的盐烧开,一点一点倒入面粉盆里,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉盆里面没有干面粉。

2

等拌好的面粉不烫手后,揉成团取出。

3

在案板上涂抹少许的油,揉一揉,直到表面光滑。分成三份,用擀面杖擀成厚度不超过2㎜的圆饼。

4

电饼档涂抹一层油,上下烙出花就可以取出来了。

5

切成长度大概在5CM,宽度在0.3CM的长条。

6

芹菜、蒜苔切小段,豆腐切长3cm,宽2cm的段,西红柿切小块。

7

锅里放少许的油,小火,油微微热的时候,姜切片,辣椒切段,花椒,八角,过油捞出。

8

先放花生米,再放蒜苔、芹菜、豆芽翻炒三四分钟,倒入西红柿豆腐块,接着翻炒三四分钟,洒少许的盐(我的羊肉汤本来都是咸的),

9

倒入羊肉汤,(羊肉汤是外面羊肉汤锅买的,可以要点血、羊肉和羊杂),烧开。

10

烧开后放入饼丝,不想吃太浓的羊肉汤可以适当填些清水,熬制稠稠的样子最好,(根据自己的喜好弄)。

11

熬好后,放入蒜丁,喜欢吃香菜、辣椒油和醋的朋友也可以放点。

六、养生鸡的做法大全?

一鸡要是土鸡,把土鸡洗干净后用盐和料酒腌制一会儿。

二,香菇,大枣,枸杞,桂皮用开水泡发。三把腌好的鸡佐料,大葱和车前草放进去,加入适量的基金和盐,然后用烧开的开水做汤。喜欢汤的可以多加一点水,然后再用高压锅里炖20分钟。就做成啦!

七、养生粥的做法大全?

【皮蛋瘦肉粥】1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。 2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。 4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。 5、最后放入葱花即可。

【紫薯山药粥】1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时 3、止咳川贝雪梨梨粥

【南瓜粥】1、南瓜去皮切块 2、洗干净大米加入适量的清水烧开后 3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可

【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱; 2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟; 3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片; 4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟; 5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。

【紫菜虾米粥】1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟 2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎 3、葱姜蒜放入油锅爆香 4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜 5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油 6、加入食盐和鸡精,撒入葱花即可

【虾粥】1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。 2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

【菠菜猪肝粥】1、大米提前浸泡30分钟 2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力) 3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备 用 4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟 5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~

【小米粥】1、米洗净,冷水烧开后放入小米 2、煮开后,改小火煮 3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

八、养生粥做法大全?

养生粥之紫薯山药粥做法

1、山药/紫薯去皮,切滚刀块 2、大米放入电饭锅,加适量水 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时即可

九、养生汤做法大全?

养生汤做法如下:

材料:

红枣5个、蛹虫草5克、玉竹3克、百合15克、枸杞10颗、桂圆3个、人参1只。

做法:

1、人参、百合、玉竹和蛹虫草浸泡30分钟,

2、其他材料洗净备用,把肉类冷水下锅煮沸3分钟后捞起用清水洗干净,

3、所有材料(除枸杞)放入锅中,加入适量清水和2片生姜,大火烧开后转小火煲1.5-2小时(隔水炖的方式2.5-4小时),

4、煲好前15分钟加枸杞,最后加盐调味即可。

十、糊辣米线的做法大全?

把米线放入锅中,煮十分钟。

步骤2

然后再用冷水泡泡一下。

步骤3

把所有材料准备好,备用

步骤4

先把辣椒花椒姜放入锅中煸炒出香味。

步骤5

然后放入香菇煸炒。放入香肠。倒入热水。放酸菜。盐,生抽,鸡精,醋。最后再放点薄荷小葱在米线上一顿美食就出来了。

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